猪肉是我们日常食用*多的肉类,可以炒、炖、蒸,做法非常多。近段时间,猪肉价格小幅上涨,受到很多消费者们的关注,那么深圳猪肉价格多少钱一斤?猪肉怎么去腥味?下面就和小编一起来看看。
一、深圳猪肉价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日猪肉价格:广东深圳市宝安区猪肉11.75元/斤;广东深圳市龙华区猪肉16.5元/斤;广东深圳市宝安区前腿肉17.5元/斤;广东深圳市龙华区后腿肉8.55元/斤;广东深圳市盐田区一号肉13.45元/斤;广东深圳市龙华区猪肉类16.5元/斤;广东深圳市龙华区五花肉7.5元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、猪肉怎么去腥味?
1、刮一刮
买回来的猪肉先用刀细细的刮几遍,将污秽刮干净,用清洁球刷洗表面,直到洗净为止。
2、清洗去腥
买回来的猪肉先用清水冲洗,因为猪肉表面有脏东西和血水,用清水、淘米水均可以冲洗,冲洗干净后会将一部分腥味去掉。
3、焯水去腥
将猪肉放入水中,再加上料酒、姜、葱去腥,煮开后撇去浮沫,注意猪肉要冷水下锅,毛孔不会急速收缩,杂质才会慢慢释放,焯水后猪肉的腥味基本都能去掉,适用于排骨、大骨头、红烧肉。
4、腌制去腥
焯水完成后,能去掉一大部分的腥味,如果进行小炒,还需要进行腌制,一般用料酒、葱、姜、胡椒粉等,对猪肉进行腌制。
以上就是深圳猪肉价格的介绍,猪肉在购买的时候,一定要挑选新鲜没异味的,买回来的猪肉如果有腥味,可以用以上方法去腥。
关于深圳猪肉价格的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。
本文转载自惠农网,内容均来自于互联网,不代表本站观点,内容版权归属原作者及站点所有,如有对您造成影响,请及时联系我们予以删除!