上周(12月20日-12月26日)对蔬菜价格行情监测结果显示:14种蔬菜品种总体供应量有所增长。主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.50元/公斤,前一周(12月13日-12月19日)为3.72元/公斤,蔬菜整体价格较前一周下跌6%。
14个品种中1个品种价格上涨,11个品种价格下跌。上涨的品种为:红椒,涨幅为:3%;下跌的品种为:青椒、茄子、包菜、大白菜、黄瓜、芹菜、红萝卜、西红柿、莴笋、豆角、冬瓜,跌幅分别为:19%、19%、19%、16%、13%、9%、5%、5%、5%、4%、4%。其中白萝卜、土豆的价格保持平稳。
市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、白萝卜、莴笋、土豆、红萝卜、黄瓜,成交量分别为1140万公斤、501万公斤、383万公斤、356万公斤、308万公斤、288万公斤。
行情趋势:上周蔬菜货源充裕,整体价格较前一周有大幅下跌。其中,晴好天气使得本地叶类蔬菜品种和上市量有较大幅猛增,从而拉动了蔬菜整体价格的滑落。预计本周(12月27日-1月2日)随着雨雪寒潮天气的到来,蔬菜整体价格还将会有所波动起伏。(数据来源:农业农村部官网)
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